18 ene 2010

Catering con amigos de Tecnofarma - Diciembre 2009

En el mes de Diciembre tuvimos varios servicios de catering que nos permitieron llegar a más clientes y conocer nuevos amigos.

El 7 de diciembre en el club Rinconada tuvimos la oportunidad de atender a más de 180 trabajadores de la empresa Tecnofarma S.A quienes pudieron disfrutar del sabor de las carnes al cilindro en su reunión de fin de año.


Con José Luis García

Y para atenderlos como se debía, esta vez la logística incluyó 8 cilindros grandes, 3 cocineros, dos ayudantes y 5 mozos.

También se incluyó el menaje para que puedan cómodamente disfrutar de nuestros platos que ya son prácticamente de bandera: pollo y panceta en salsa Hoisín y Ostión, y como entremece unos deliciosos chorizos cokteleros.

Aquí les dejo algunas fotos del evento que espero sean de su agrado, y si desean ver el video resumen, click aquí

Encendiendo los carbones y leños de algarrobo

Los cilindros trabajando al 100 %

Chorizos cocteleros, un buen entremese antes de servir el plato de fondo

Empezando el corte de carnes

Sólo me queda agradecerles por la confianza depositada y les deseamos el mayor de los éxitos para el presente año y esperamos verlos muy pronto.

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