En esta oportunidad los amigos amantes de la buena cocina, y sobre todo, de las carnes a la brasa, tienen una magnífica oportunidad de conocer algunas recetas para preparar diferentes tipos de carnes en su cilindro.
Nuestro amigo Mariano Campa, chef de primer nivel, seleccionó nuestro cilindro para preparar unas carnes para chuparse los dedos. Por ejemplo, encontrarán recetas para el pollo al cilindro, costillas, bifes, chuletas, etc. Todas hechas al cilindro y explicadas de una manera muy didáctica y sobre todo, fácil de preparar.
Cada fascículo cuesta 5 soles y les aseguro que vale la pena comprarlo. Es una muy buena edición y el empaste de primera.
Aprovecho también para invitar a aquellos amigos que se animen a compartir sus recetas para poder colocarlas en el blog y si tienen fotos, mucho mejor.
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