Curso de carnes al cilindro y sorteo de un Cilindro Peruano

Hola amigos, muchos de ustedes seguramente ya han asistido a nuestros cursos de carnes al cilindro y saben de los sorteos que realizamos, pues les informo que en el siguiente curso del sábado 29 de octubre, estaremos sorteando un Cilindro Peruano con todos sus accesorios y obsequios entre los asistentes.

Además celebraremos el día de la canción criolla con pisco sour. En esta oportunidad estaremos preparando: pavo, cerdo, pollo y costillitas que tanta acogida han tenido.

Tendremos también como siempre guarniciones, bebidas refrescantes y vigilancia policial permanente durante todo el curso. Empezamos 10:40 am. hasta la 1 pm. aproximadamente.

Pueden separar su cupo al 3312865 y cancelar el día del curso. La capacidad es limitada.

¡ Los esperamos !

Universidad Autónoma del Perú

La Universidad Autónoma del Perú está organizando el I Congreso de Turismo, Hotelería y Gastronomía y la I Feria Gastronómica Lima Sur a llevarse a cabo los días 15 y 16 de octubre donde encontrarán talleres muy interesantes como: La cultura de los viajes hoy, organización de eventos gastronómicos o cómo marketear tu propio restaurante.

Además en la feria gastronómica podrán degustar diferentes platos de nuestra culinaria y por supuesto el nuevo plato estrella: costillitas al cilindro.

Mi agradecimiento igualmente a la Universidad y a sus directivos por darme la oportunidad de estar como ponente el domingo a las 11 am. con "Vivencias de Emprendimiento Empresarial" dirigida a todos los emprendedores que tienen por la cabeza la idea de empezar un negocio propio.

Están todos invitados y allá nos vemos.

Entrevista en Radio Capital

Muy pronto estará el post ...

Catering en La Tarumba

Muy pronto estará el post ...

Feria Gastronómica en Surco

Muy pronto estará el post ...

"La Gran Estación" - Sanguchería

Hace más de un año Juan Carlos compró su cilindro y no se quitó de la cabeza la idea de hacer negocio con el, ahora me alegra saber que ya tiene la Sanguchería "La Gran Estación" donde podremos degustar diferentes tipos de sánguches con carnes al cilindro.

Están todos invitados a la sanguchería que queda en Av. Elmer Faucett 2097 , Urb. Virú en Bellavista - Callao.

Mis felicitaciones estimado Juan Carlos y mis mejores deseos para que siga creciendo el negocio.

Mistura 2011 - Sanguchería "Gordos"

Finalizó por todo lo alto una edición más de Mistura, la feria de todos los peruanos y estoy seguro que pronto será de todos los latinos también.

Nos llena de satisfacción saber que el cilindro cada día cobra más protagonismo y prueba de ello es la buena cantidad de sánguches que se vendieron de carnes al cilindro de nuestra amiga Milagros Asmat, quien se hizo presente con dos cilindros para preparar pollo y chanchito.

Nuestras felicitaciones a ella y a todo el equipo que la acompañó, sabemos por experiencia del trabajo desplegado pero estamos seguros que valió la pena el esfuerzo.

Pueden pasar a probar los sánguches "Gordo´s" en Av. Brasil 3392 en Magdalena del Mar donde los atenderán como ustedes se merecen.

Y que sigan los éxitos en el negocio estimada Milagros. Ver video