Versión 5 del Cilindro Peruano - Mayo 2011

Llegó la nueva versión 5 del Cilindro Peruano, desde mayo del 2011 todos nuestros clientes pueden aprovechar mejor el nuevo diseño y preparar mucho más carnes, hasta un 40 % más de capacidad en todos los tamaños.

Las versiones anteriores pueden también actualizarse, sólo contáctenos y coordinamos la actualización del cilindro.

Ahora también pueden solicitarlo con un termómetro como accesorio adicional.

Desde mayo, mucho más carnes y mucho más sabor que nos une.

Pueden ver el video del nuevo diseño en el siguiente enlace: Versión 5

Dr. Alan García Pérez y el Cilindro Peruano en la SNI

La Sociedad Nacional de Industrias (SNI) tuvo la gentileza de invitarnos a participar del Seminario Iberoamericano "Innovación y Competitividad - El reto de la inserción de las PYMES en los mercados internacionales" el día 11 de mayo del 2011. Evento que tuvo como expositores a prominentes y destacados asesores y empresarios del Perú y el extranjero.

Contando además para la clausura del seminario con la asistencia del Sr. Presidente de la República, Dr. Alan García Pérez y el Ministro de la Producción, Sr. Jorge Villasante Aranibar, entre otras personalidades.

Fue un honor para todos los que trabajamos en esta empresa, mostrar al Sr. Presidente de la República del Perú y a todos los asistentes, nuestro producto y en su última versión (2011), además pudieron degustar de las carnes que preparamos.

Con el Sr. Presidente de la República, Dr. Alan García Pérez

Nuestro agradecimiento al Presidente de la Sociedad Nacional de Industrias, Sr. Pedro Olaechea Álvarez Calderón y en especial al Presidente del Comité de la Pequeña Industria, Sr. Román Miu Wong por la gentil invitación.

Igualmente a la Srta. Patricia Dávila con quien hicimos las coordinaciones para nuestra participación.

Reconocimiento a Cilindro Peruano de APEBEJA

Por el trabajo que venimos desarrollando en Cilindro Peruano, hemos recibido el reconocimiento de diferentes instituciones y empresas, quizás inmerecido, porque pienso que aún falta mucho por hacer, pero nos ha servido para esforzarnos cada vez más, mejorando nuestros productos y servicios.

Quiero bajo ese contexto agradecer a la Asociación Peruana de Ex Becarios del Japón (APEBEJA) a la cual tengo el honor también de pertenecer por haber sido becado a Japón hace algunos años, por la deferencia que tuvieron hacia mi persona el día del aniversario, entregándome más que un reconocimeinto, un compromiso de trabajo.

Muchas gracias estimados amigos.

Con Ireiva Aguirre de APEBEJA

Mistura 2010

Participar en unas de las más importantes ferias gastronómicas de Latinoamérica, y porqué no decirlo del mundo, ha sido una de las experiencias más gratificantes que hemos tenido durante el 2010.
Pudimos asistir a charlas magistrales de los mejores chefs del momento como los españoles Koldo Miranda y el maestro pastelero Jordi Roca entre otros. Y por supuesto, también degustar de una variedad de platos de nuestra incomparable cultura culinaria.

Estuvimos en el área de Bazar mostrando los cilindros con todos sus accesorios, incluyendo el recién editado DVD y el libro del Cilindro Peruano que por primera vez salieron a la venta, el primero como parte del pack del cilindro.

De igual forma hicimos el lanzamiento oficial de nuestras estufas rústicas.

Les dejamos un collage de fotos para el recuerdo y nuestro agradecimiento especial a todos los organizadores, especialmente a nuestro amigo Gastón Acurio por todo el apoyo brindado. Un abrazo a todos ellos.

El equipo de CP de izquierda a derecha: Lucy, Mitka y Christian

Preparando el material en el stand de CP

Con los chefs José Miguel Cornejo de la revista La Mochila del Chef y Christian Casapía

Elizabeth y nuestro gran amigo Manfredi Verástegui, representante de cremas de pisco Millka

Christian explicando las bondades de nuestro producto

Con amigos de la familia Castro Hurtado

Chef José Antonio Zapatel y esposa

Con el reconocido chef español Koldo Miranda

Con el chef pastelero del Celler de Can Roca Jordi Roca

Sorteo de cilindro - Promoción del Colegio San Francisco de Borja

Como parte de las actividades que realizó la promoción de primaria del colegio San Francisco de Borja, este año hubieron algunos sorteos, uno de ellos tuvo como premio mayor un Cilindro Peruano.

La feliz ganadora, la Sra. Ayda Rizkallah se llevo su cilindro con todos sus accesorios.

Nuestras felicitaciones y estamos seguros que podrá disfrutar con su familia de las mejores carnes al cilindro.

Gracias a la promoción por confiar en nuestro producto y hacernos partícipes de sus actividades.

Ayda con Liz

Carnes al cilindro en Huanchaco - Trujillo

No hay nada mejor que disfrutar momentos agradables con la familia y amigos, y si de por medio tenemos una deliciosa y saludable comida, nos quedamos sin palabras para describir esos momentos de alegría.

Esta vez estuvimos difundiendo y compartiendo las carnes al cilindro en la más reconocida playa trujillana, donde no sólo podemos dar paseos en Caballitos de Totora, sino también degustar de un buen ceviche, correr tabla o ir a pescar al muelle. Me estoy refiriendo por supuesto a Huanchaco.

Y porque una foto vale más que mil palabras, les dejo algunas para el recuerdo.

Carlos Barba llevando los pollos al cilindro

Marianella y su tía Tena ayudando a retirar los pollos

Del cilindro a la mesa

A degustar se ha dicho !

Nueva camioneta para reparto de cilindros y catering

Después de algún tiempo volvemos al blog para compartir algunas novedades importantes, una de ellas es la adquisición de una moderna camioneta para brindarles un mejor servicio a nuestros clientes en el reparto de sus cilindros y en el servicio de catering.

Desde ahora seguramente muchos la podrán ver por las calles de nuestra capital y seguro que la reconocerán fácilmente.